Albóndigas en salsa de tomate

Hey everyone, I hope you are having an amazing day today. Today, I'm gonna show you how to make a special dish, Albóndigas en salsa de tomate. One of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.

Albóndigas en salsa de tomate is one of the most popular of recent trending meals in the world. It is simple, it is quick, it tastes delicious. It's appreciated by millions every day. Albóndigas en salsa de tomate is something which I have loved my whole life. They are fine and they look wonderful.

Many things affect the quality of taste from Albóndigas en salsa de tomate, starting from the type of ingredients, then the selection of fresh ingredients, the ability to cut dishes to how to make and serve them. Don't worry if you want to prepare Albóndigas en salsa de tomate delicious at home, because if you already know the trick then this dish can be used as an extraordinary special treat.

As for the number of servings that can be served to make Albóndigas en salsa de tomate is 4 personas (28 unidades). So make sure this portion is enough to serve for yourself and your beloved family.

Just in addition, the time it takes to cook Albóndigas en salsa de tomate estimated approx 30 minutos.

To get started with this particular recipe, we must first prepare a few components. You can have Albóndigas en salsa de tomate using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you can achieve it.

Un plato tradicional común en diversas culturas gastronómicas que todo, o casi todo el mundo conoce. Personalmente, me transporta a la cocina de mi madre, especialmente, después de haber comido, cuando la cocina ya se ha recogido y todo está guardado... incluidas las albóndigas sobrantes, que siempre dejaba en un plato dentro del horno... entonces, esperaba un tiempo prudente, entraba a la cocina y si no habían moros en la costa ¡zas! desaparecían como por arte de magia, menos dos o tres para que no se notara... según yo... el caso es, que al cabo de un rato, mi mamá haciendo como que nada sabía, siempre me preguntaba lo mismo "¿y para qué dejas esas pocas en el plato?"... de lo que yo no me daba cuenta, era que ella sabía que estas bolitas de carne eran una de mis debilidades y las dejaba allí, simplemente para darme gusto. Aquí las dejo, para todos quienes deseen probarlas. ¡bon appétit!

Ingredients and spices that need to be Make ready to make Albóndigas en salsa de tomate:

1. 250 grs. carne molida
2. 250 grs. salsa de tomate
3. 2 huevos
4. 1/2 cebolla picada finita
5. 1 o 2 dientes ajo rallado
6. 4 cucharadas perejil picado fino
7. 2 cubitos concentrado carne desmenuzados o sal (una de las dos opciones)
8. 1 taza pan rallado muy fino
9. c/n harina
10. Aceite, orégano y pimienta a gusto
11. 1/2 taza agua

Steps to make to make Albóndigas en salsa de tomate

1. Preparar los ingredientes señalados. En unas dos cucharadas de aceite, sofreír el ajo y la cebolla por unos tres minutos. En un bowl, juntar la carne con los huevos, el sofrito de ajo y cebolla, el perejil, los concentrados de carne desmenuzados (o sal), los condimentos y la mitad del pan rallado (reservar la otra mitad por si fuera necesario agregar un poco más)
2. Mezclar todo muy bien hasta lograr una especie de pasta compacta y firme (si es necesario, agregar un poco más de pan rallado). Con la ayuda de una cuchara, sacar pequeñas porciones de la mezcla y con las manos, darles forma de bolitas (no más grandes que una pelota de ping pong). Pasarlas por la harina y reservar.
3. Calentar un chorrito de aceite y sellar las albóndigas por todos sus lados. Una vez selladas, retirarlas del fuego y reservar. En una cacerola de base extendida, calentar la salsa de tomate condimentada con un poco de orégano junto con 1/2 taza de agua hasta que suelte el hervor.
4. Incorporar las albóndigas a la salsa, bajar el fuego a potencia media, tapar la cacerola y cocinar unos 10 minutos aproximadamente cuidando que la salsa no se seque. Servir con el acompañamiento que se desee.

As your experience and confidence grows, you will locate that you have a lot more all-natural control over your diet plan and also adjust your diet regimen to your individual preferences with time. Whether you intend to offer a recipe that makes use of fewer or even more components or is a little basically hot, you can make basic modifications to attain this objective. In other words, start making your recipes promptly. When it comes to fundamental food preparation abilities for novices you don't need to learn them yet just if you grasp some simple cooking strategies.

This isn't a full overview to quick and also very easy lunch recipes yet its excellent something to chew on. Hopefully this will certainly get your innovative juices moving so you can prepare delicious meals for your family members without doing way too many heavy meals on your journey.

So that is going to wrap this up with this special food Recipe of Speedy Albóndigas en salsa de tomate. Thank you very much for your time. I'm sure you will make this at home. There is gonna be more interesting food in home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, friends and colleague. Thanks again for reading. Go on get cooking!